French Press Kahve için Malzemeler
- 1 adet french press
- 7 gram french press kahvesi
- 1 kupa su
French Press Kahve Nasıl Yapılır?
- Bir kupa suyu demliğe veya kettle'a koyarak kaynatın.
- Kaynayan suyu yaklaşık 45 saniye dinlendirin.
- French presse kendi ölçeği varsa 1 ölçek, yoksa 2 tatlı kaşığı kahve koyun.
- Beklettiğiniz suyu kahvenin üzerine dökün ve tahta kaşık yardımıyla karıştırın.
- 5 dakika kahvenin demlenmesi ve özdeşleşmesi için bekleyin.
- Ardından french press'in pres kısmını yavaşça aşağıya doğru itin.
- Ortaya geldiğinde 1.5 dakika bu şekilde bekletin. Daha sonra tekrar aşağıya indirin.
- Hazırladığınız kahveyi, fincanınıza dökün. Dilerseniz, ılık süt ekleyerek daha hafif bir kahve elde edebilirsiniz. Afiyet olsun.
French Press Kahve Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Suyu kaynattıktan sonra mutlaka 45 saniye bekleyin. Bu sayede kahvenin acı tadını gidermiş olursunuz.
- French press yapımında ideal oran 7-14 gram arasıdır. Kahve oranını 7 ve 7'nin katları olarak ayarlayabilirsiniz.
- Ölçeğiniz yoksa, 7 gram kahveyi 2 tatlı kaşığı olarak ayarlayabilir, ölçüleri bu şekilde arttırabilirsiniz.
